Blog La Tagliatella

Un viaje gastronómico por Italia

spezia
La Spezia - Épices et aromates

06/07/2017

La Spezia signifie « l’épice » en italien et, comme on peut s’en douter, la ville doit son nom aux nombreuses épices qui étaient débarquées dans son port dès le Moyen âge.

imperia-savona
Imperia et Savone – L’histoire de deux villes

06/07/2017

Imperia et Savone s’imposent à nous avec des paysages spectaculaires. Dans la province d’Imperia, les visiteurs peuvent découvrir la « Riviera dei Fiori », où au printemps les fleurs tapissent vallées et montagnes.

alessandria
L’Alexandrie – tradition et saveur locale

06/07/2017

L’Alexandrie est une province frontalière avec les régions de Lombardie, Ligurie et Émilie-Romagne qui bénéficie d’un climat méditerranéen unique qui rappelle plutôt celui du sud du pays. Ici, le paysage est très varié

genova
Gênes, porte sur la mer

06/07/2017

La ville de Gênes est née au IVe siècle av. J.-C. C’était à l’origine un port romain. Son nom, qui provient du latin, signifie « porte ». Et les « portes » sont les parfaits symboles de son histoire